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Orientalische Aromen zum Wochenstart im "CALENDULA"!

Heute geht es im Bio-Betriebsrestaurant bei Weleda in Schwäbisch Gmünd kulinarisch in Richtung Orient: Zwei abwechslungsreiche Gerichte bringen kräftige Gewürze, frisches Gemüse und spannende Kombinationen auf unsere Teller. Freut euch auf:

  • Gebackener Tofu mit gegrilltem Spitzkohl und cremiger Tahinisauce – knuspriger Tofu trifft auf zarten, aromatisch gegrillten Kohl und eine wunderbar nussige Sauce. 
  • Shakshuka: orientalisches Eiergericht mit buntem Gemüse und Couscous – würzig, aromatisch und herrlich sättigend.

Zwei Gerichte, viele Aromen und jede Menge pflanzlicher bzw. vegetarischer Genuss – so darf die Woche gerne starten!

Wir wünschen allen Gästen einen guten Appetit und eine genussvolle Mittagspause!

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