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Linsen, Kichererbsen, Bohnen & Co.

Linsen, Kichererbsen, Bohnen & Co. Für unsere Ernährung sind Hülsenfrüchte wahre Alleskönner: Sie enthalten viel Eiweiß und dienen so als wichtige Quelle der Eiweißzufuhr. Ihr Nährstoffgehalt ist hoch und sie lassen sich relativ leicht anbauen – auch auf kleiner Fläche und kargen Böden. Die wertvolle Feldfrucht bietet auch eine valide Fleischalternative. Mehr dazu unter: www.slowfood.de/slow_themen/lebensmittelerzeugung_und_konsum/projekte_und_aktionen/eu_projekt_huelsenfruechte_true

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Neuigkeiten

Jeden Tag hausgemachte Lieblingsspeisen bei FI-TS in Fellbach

Wer von euch war heute in der s.Bar-Betriebskantine bei FI-TS und dachte sich: „Man ist das lecker, aber kann das wirklich alles hausgemacht sein?“ Wir sagen ja! Mit großer Freude und Leidenschaft…

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Von vegan bis fleischhaltig – das war der kulinarische Donnerstag bei Weleda in Schwäbisch Gmünd

Wir von der s.Bar achten auf ausgewogene Ernährungskonzepte und den bewussten Einsatz von Lebensmitteln. Daher haben wir uns gemeinsam mit den Mitarbeitenden von Weleda dazu entschlossen,…

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Mittagsgerichte für jeden Geschmack – bei DMG Mori in Wernau

Passend zur Spargelsaison konnten sich die Gäste unseres s.Bar-Betriebsrestaurants bei DMG Mori in Wernau heute über leckere Pasta mit Spargelgemüse freuen.

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Ein Tag pro Woche für die #Umwelt: „Recyceltes Klopapier – warum du spätestens jetzt umsteigen solltest“

Wusstet ihr, dass herkömmliches Toilettenpapier eine immense Umweltbelastung darstellt? Eine Umweltbelastung auf die man ganz leicht verzichten könnte! An unserem heutigen 237. Aktionstag verraten wir…

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Frisch, abwechslungsreich und einfach lecker!

Frisch, abwechslungsreich und einfach lecker – das war das Motto des Tages im Betriebsrestaurant von Weleda in Schwäbisch Gmünd!

Heute haben wir den Mitarbeitenden von Weleda eine köstliche Auswahl…

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