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Knusprig, würzig & mediterran – das gab’s heute im "NUBIS"!

Heute Mittag konnten sich die Gäste unseres s.Bar-Betriebsrestaurants bei Dr. Foerster in Reutlingen auf eine köstliche Auswahl an Gerichten freuen. Auf dem Speiseplan standen:

  • Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art" – goldbraun gebacken, dazu Kartoffel-Gurken-Salat und frische Zitrone
  • Calçots mit Chorizo – würzige Frühlingszwiebel aus dem Ofen, kombiniert mit Rosmarinkartoffeln und aromatischer Romescosauce 
  • Ofen-Feta, garniert mit frischem Gemüse, dazu ein cremiger Kräuterquark-Dip
  • Zum süßen Abschluss gab es eine Beerencreme oder Grießflammerie

Welches Gericht hättet ihr gewählt?

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