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Highlight-Mittwoch bei stoba – Regionalität, die man schmeckt!

Heute stand ein ganz besonderes Gericht auf unserem Speiseplan in Backnang: Rindergulasch aus dem Glottertal – zubereitet aus 100 % regionalem Rindfleisch, direkt von unserem Partner, der Metzgerei Reichenbach aus dem Glottertal.

Mit viel Liebe frisch gekocht, dazu hausgemachte Spätzle – ein Gericht, das für ehrliche Handwerkskunst, beste Zutaten und kurze Transportwege steht. Genau so verstehen wir nachhaltigen Genuss: regional, frisch und voller Geschmack. 

Ebenfalls auf dem Speiseplan: Hausgemachte Gemüse-Enchilada mit Paprika, Mais, Käse und Gemüsereis – würzig, bunt und eine leckere vegetarische Alternative mit mexikanischem Flair. 

Für uns ist Regionalität mehr als ein Trend – sie ist ein Versprechen an Qualität, Frische und den bewussten Umgang mit Lebensmitteln. 

Wir hoffen, es hat euch geschmeckt und freuen uns, euch jeden Tag mit frischer Küche begeistern zu dürfen! 

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