Zur heutigen Fastnacht gab es in unseren s.Bar-Betriebsrestaurants bei Bertrandt und DMG Mori hausgemachte Fastnachtsküchle. Hättet ihr's gewusst? Traditionell beginnt am „schmotzigen Donnerstag“ die eigentliche Fastnachtszeit. „Schmotzig“ bedeutet „fettig“, denn an diesem Tag werden vor den Fastenwochen alle kalorienreichen Lebensmittel wie Butter und Eier aufgebraucht, um Fettgebackenes daraus herzustellen.
Wir hoffen, es hat euch geschmeckt :)
