Wir von der s.Bar geben jeden Tag unsere Bestes, um die Gäste im "Calendula"-Betriebsrestaurant bei Weleda in Schwäbisch Gmünd mit neuen kreativen Köstlichkeiten zu überraschen.
Heute hatten die Weleda-Mitarbeitenden die Auswahl zwischen einem exotischen vegetarischen Bio-Menü, bestehend aus "Äthiopischer Berbere mit gekochten Eiern, Kokosmilch, Mangold und Hefepfannkuchen" sowie einem veganen Bio-Alternativmenü, einer schwäbischen "Gemüse-Spätzlepfanne".
Als Tagessuppe wurde den Gästen eine aromatische gelbe Gemüsecremesuppe serviert – und für den süßen Abschluss ein fruchtig-süßer Quark mit Pflaumen.
Wir haben uns gefreut, euch alle wieder mit den besten und regionalsten Bio-Zutaten bewirten zu dürfen! Wir hoffen, es hat allen gemundet!
